Можно ли пить сырую воду?
Споры о том, какую воду предпочтительно пить: водопроводную, родниковую или бутилированную, ходят давно. По большому счету, нашему организму нужно от воды только H2O. Вода — это основная среда для всех биохимических реакций. Мы, по сути, и состоим из воды и белка. Вот эти два компонента должны непрерывно и регулярно поступать в наш организм. Если без пищи человек может прожить несколько недель, то без воды не больше одной недели. Тем более в жару мы пьем много и, чаще всего ту, что под рукой.
Водопроводную воду нужно кипятить. Если в городе вода, поступая на станцию, проходит все необходимые степени очистки, то в нашем районе потребители получают воду из миатлинского водопровода и КОРа, без очистки и хлорирования. Мы не знаем, в каком состоянии трубы, по которым она проходит, а в канал порой сбрасывают очень опасные отходы, поэтому по пути к потребителю есть риск того, что в воду могут попадать нежелательные вещества, болезнетворные микроорганизмы. Поэтому воду из-под крана необходимо обязательно кипятить перед употреблением!!!
Что касается родниковой воды, в сыром виде пить её тоже не стоит. Даже если вы уверены в этом источнике, неизвестно что могло попасть в нее после последнего дождя. В санаториях есть специальные бюветы для воды, контроль за водой осуществляется постоянно и её можно пить сразу.
Что касается бутилированной воды — прежде чем налить воду в бутылку, её подвергают целому ряду мероприятий по обеспечению безопасности и качества. Поэтому употребляя магазинную воду, мы можем не бояться, что получим просто обычную некипяченую водопроводную воду. Эта вода проходит специальный санитарный контроль. В бутилированной воде таится другая опасность — пищевой пластик безопасен только при определённых условиях. Нельзя нагревать воду прямо в бутылке — так как в таком случае в воду могут выделяться нежелательные вещества из упаковки. Поэтому вода в бутылке должна храниться при комнатной температуре, не должна стоять под прямыми солнечными лучами или, наоборот, в морозилке. При резком перепаде температур также может происходить разрушение пластмассы, и нежелательные вещества могут попадать в воду. Конечно, употребляя такую воду, человек не получит сразу видимого отрицательного эффекта. Но вредные вещества могут постепенно накапливаться в организме и потом провоцировать развитие различных заболеваний. Самая лучшая упаковка — это затемнённое стекло.
Уважаемые кумторкалинцы, от каждого из нас зависит здоровье родных и близких и мы обязаны исключить проблемы, просто держа на столе и в холодильники графины с кипяченной водой, чтобы домочадцы могли утолить жажду, не рискуя выпить воду из-под крана!
